マカロンは、フランス発祥のお菓子で、アーモンドパウダーや砂糖、卵白をベースに作られたスイーツです。今では全世界に広がり、多くの人々に愛されています。
マカロンの起源については定かではありませんが、一説には、イタリアの婚礼の際に、贈り物として登場したと言われています。対するフランスのマカロンは、シスターズと呼ばれる修道女たちによって17世紀に導入されました。フランスのマカロンは、色とりどりのクリームで挟んでいるのが特徴で、素晴らしい見た目と美味しさで多くのファンを魅了しています。
また、マカロンには様々な豆知識があります。例えば、マカロンの美味しさと食感は、材料の正確な重量を測ることが重要な要素の1つです。また、マカロンは湿度と温度に敏感で、朝と夕方で食感が異なる場合があります。加えて、マカロンを食べるときは、普通に食べるのではなく、1口で丸ごと食べることがマナーです。これは、マカロンが特別な菓子であることを示し、それを丸ごと楽しむことが大切であるためです。いずれの豆知識も、マカロンを食べる際に参考にしてみてください。